OPIS ZASOBU

Obiad rodzinny na stole z 1998 roku
Prezentowany obiekt Obiad rodzinny na stole to rekonstrukcja obiadu rodziny Kubisiaków z 1998 roku, mieszkającej w bloku mieszkalnym wielkopłytowym na ul. Widok 89 w Kaliszu. Na podstawie wspomnień, zdjęć i zapamiętanych sytuacji została odtworzona sceneria rodzinnego obiadu. Członkowie rodziny: Mama Jadzia, najstarsza osoba przy stole, wdowa od 1994 roku, Marek, najstarszy syn wraz z żoną Aldonką, Sławek, młodszy syn wraz z żoną Stenią, oraz najmłodsza z rodzeństwa Daria.

Stół rodzinny to miejsce najbardziej spektakularnych krajobrazów na ziemi. Miejsce pełne niebezpieczeństw i ciągłych metamorfoz, a przy tym bardzo wrażliwe, zmiany narodowe zagrażają jego istnieniu. Życie tu wymaga szczególnej odporności, jedzenia jest zawsze wiele, swojskość polskiej kuchni nigdy nie kazała się ograniczać, ale relaks jest nie zawsze możliwy ze względu na specyficzne rodzinne relacje. Zmiany społeczno-kulturowe znacząco wpływają na krajobraz rodzinnego obiadu, ich uczestnicy muszą nieustannie dostosowywać się do ciągłych zmian i przemian, choć z pozoru wydaje się, że nie zmienia się nic. Ciężko jest zbadać czy zaobserwować, jaki wpływ miały reformy rządu Buzka z 1997 roku na rodzinę Kubisiaków i czy w znaczący sposób zakłócało to porządki rodzinnego obiadu. Wpływ relacji rodzinnych na jednostkę ludzką jest znaczący, choć często nieuchwytny. Czasami jednostki postanawiają się zbuntować i działać wbrew narzuconym schematom, bywa różnie, jedno jest pewne i naukowo dowiedzione: uważa się, że relacje rodzinne i ich kultywowanie przy stole kształtują klimat całego narodu.